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Artikel: Brokkoli Nuggets
Den Brokkoli in Salzwasser weich kochen
Den Brokkoli fein zerstampfen. Ei, Hafeflocken, Zwiebeln, Yoghurt, Reibekäse, Salz, Pfeffer, Zitronenschale und Muskatnuss hinzu geben
Alles schön zu einer Masse vermengen und kleine Nuggets daraus formen
Alles Nuggets auf der KitchBo Matte schön verteilen
Im vorgeheitzen Ofen bei 200° Umluft mit Oberhitze ca. 20-25 min goldbraun und knusprig backen
Nice dazu ist selbstgemachter Tsatziki. Guten Appetit!
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